In evidenza

El sabat d'le erbe edizione 2014. Secondo appuntamento sabato 10 maggio

Sabato 10 maggio 2014 torna l'attesissimo appuntamento con El Sabat dl'e erbe con una passeggiata guidata con partenza da Traversella.

Il percorso si snoda ai margini dei rigogliosi prati di Cevrej
con panoramiche sull'alta valle ed approda alla fertile piana alluvionale 
del torrente Chiusella offrendo bucoliche visioni dei cascinali di Biogno, Bargnen e Sanguinej.

 

ore 14,00    Ritrovo a TRAVERSELLA
in località ponte Folle

ore 17,00    Merenda tipica presso Cascina Sanguinej 
di Maddalena Zucca

Magistre d’erbe: Farida Bregola, Nicoletta Mantelli, 
Daniela Oberto, Clara Presbitero, Dominique Tamone, 
Giuliana Telatin - apprendista magistra d'erbe: Bianca Seardo
Magistri d’erbe: Ezio Garella, Giampaolo Olivo
Direttrice di gita: Maddalena Zucca

ore 20,00 Cena presso il “RISTORANTE CENTRO” a VICO CANAVESE

MENU

Miassette con mousse di ricotta e toma fresca con salsa di aglio orsino
Asparagi di bosco  con salsa di erba cipollina e crescione
Strudel con sangarot e ricotta di Vico
Cotechino con patacioi rosolati
    •    
Zuppa di ajucche
Bocconcini gratinati con barbabuc
    •    
Rolata di fassone piemontese farcito con biavetta e crusciot con patate al timo serpillo
    •    
Gelato alla limonaria
    •    
Vino bianco Chardonnay di Cormons 
e rosso Dolcetto di Dogliani
    •    
Caffè
    •    
Liquore “Anacrella” alle nove erbe

Prezzo fisso Euro  30,00

ALBERGO RISTORANTE CENTRO
Via Novareglia, 1
VICO CANAVESE (TO)
Tel. e fax 0125 74 348
email:  Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.
www.albergocentro.org

Informazioni e prenotazioni: 348 0662697

Modalità di partecipazione

Alle passeggiate guidate
Ore 14: iscrizioni. Ore 14.45: partenza
3/5 e 24/5 ritrovo ad Inverso presso ex scuola
10/5 e 31/5 ritrovo a Traversella in località Ponte Folle
17/5 ritrovo a Meugliano presso Municipio
Quota di partecipazione: per singola passeggiata
comprensiva di tipica merenda presso cascinale 14,00 Euro.
Si consiglia la prenotazione entro le ore 20 del venerdì
precedente al numero 348 0662697 dalle ore 18 alle 20

Alle cene tipiche di erbe
Per assaporare, oltre alle erbe primaverili, l’atmosfera di
amicizia e fraternità che le tipiche trattorie e i ristoranti
valchiusellesi sanno dare.
Quota: fissata dal costo del menù prescelto
Si consiglia la prenotazione entro le ore 20 del venerdì
precedente la data scelta telefonando al numero:
348 0662697 dalle ore 18 alle 20

El sabat d'le erbe edizione 2014. Primo appuntamento sabato 3 maggio (2)

Sabato 3 maggio 2014 torna l'attesissimo appuntamento con El Sabat dl'e erbe con una passeggiata guidata con partenza da Inverso.

Sui sentieri ricchi di storia valligiana, il facile percorso ad anello, 
attraverso i prati ondulati della borgata di Inverso, 
trasmette l'emozione di un paesaggio "naif" ancora presidiato.


ore 14,00     Ritrovo ad INVERSO, presso ex Scuola
Passeggiata guidata INVERSO - PIANE DI INVERSO - INVERSO

Leggi tutto...
IL PRIMO QUADERNO DEL «EL SABAT D’LE ERBE»

il libro è in vendita a Ivrea presso la libreria La Galleria del Libro, durante le passeggiate del Sabat d'le Erbe, nei negozi di Vico e Traversella.

Download primo quaderno

IL SECONDO QUADERNO DEL «EL SABAT D’LE ERBE»

il libro è in vendita a Ivrea presso la libreria La Galleria del Libro, durante le passeggiate del Sabat d'le Erbe, nei negozi di Vico e Traversella.

Download secondo quaderno

24° Edizione 2014

Club Amici Valchiusella - Erbe di Valchiusella 2008/2009